chất rơm

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

15-08-2025 13:43:26

Nước đậu đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

“Giữ hồn” gốm Phnom Pi

14-08-2025 05:00:00

Dưới chân ngọn núi Phnom Pi, ấp Phnom Pi, xã Tri Tôn từng có làng nghề làm gốm trên 100 năm tuổi của đồng bào Khmer. Theo thời gian, làng nghề này cũng dần mai một nhưng vẫn có những người gắn bó với nghề truyền thống, như lưu giữ tình đất, tình người.

Sắc màu văn hóa Khmer ở An Giang - Bài 3: Giữ lửa nghề, giữ hồn quê

13-08-2025 09:26:36

Hơn 30 năm trước, xóm lò đất Đầu Doi, xã Hòn Đất từng tấp nập ghe thương lái. Giờ nơi đây không còn sầm uất như xưa, nhưng trong cái lặng lẽ ấy, người thợ Lâm Bảo Sơn vẫn miệt mài giữ lửa cho lò đất, như cách anh gìn giữ một phần hồn cốt cha ông.

Sắc màu văn hóa Khmer ở An Giang - Bài 2: Mùa hội thắp sáng văn hóa

12-08-2025 05:00:00

Mỗi năm, khi mùa màng vừa gặt xong, trăng tháng 10 âm lịch soi vằng vặc xuống dòng Cái Lớn cũng là lúc đồng bào Khmer ở An Giang bước vào mùa lễ hội truyền thống. Từ lễ hội Ok Om Bok đến đua bò Bảy Núi, tất cả đều góp phần dệt nên bức tranh văn hóa đậm đà bản sắc, thấm đẫm tinh thần đoàn kết cộng đồng.

Từ cánh đồng xanh đến thị trường xa

12-08-2025 05:00:00

Từ những cánh đồng ở An Giang, hạt lúa chất lượng đang trở thành “tấm hộ chiếu” đưa nông dân vươn tới thị trường khó tính, nâng giá trị hạt gạo và đảm bảo an ninh lương thực.

Lợi ích của phân bón cải tạo đất

11-08-2025 05:00:00

Bón phân cải tạo đất giúp cải thiện chất lượng đất về cả 3 mặt lý, hóa và sinh học của đất nhằm đáp ứng yêu cầu của cây trồng. Vì vậy nó mang lại nhiều lợi ích như sau:

Hợp tác xã kiểu mới: Từ gom góp đến làm ăn lớn

07-08-2025 08:33:43

Toàn tỉnh hiện có 849 hợp tác xã (HTX) hoạt động trên 6 lĩnh vực. Nhiều HTX từ sản xuất nhỏ trở thành điểm sáng đột phá nâng cao hiệu quả, hình thành mô hình sản xuất - kinh doanh gắn với chuỗi giá trị, mang lại doanh thu, lợi nhuận cao cho các hộ thành viên và nông dân.

Thơm ngon chiếc bánh làng Chăm

05-08-2025 05:00:00

Cùng với nền văn hóa đặc sắc, đồng bào Chăm An Giang còn sở hữu tinh hoa ẩm thực độc đáo, trong đó, những chiếc bánh truyền thống cũng là mảnh ghép riêng biệt, tạo được ấn tượng đối với thực khách gần xa.

Doanh nghiệp trẻ khởi nghiệp từ nông sản bản địa

04-08-2025 09:00:07

Phong trào doanh nghiệp trẻ khởi nghiệp đang phát triển mạnh mẽ ở An Giang. Nhiều bạn trẻ dám nghĩ, dám làm đã biến tâm huyết, ước mơ ấp ủ thành hiện thực, mạnh dạn khởi nghiệp từ sản phẩm tài nguyên bản địa, đưa nông sản địa phương vươn xa trên thị trường.